料理教室

前に料理教室で作った涼しげな水羊羹錦玉羹

紫がきれいでしょう? この色は他の方がつけてくれました。私がつけた色は、です。

 

紫を作ろうとしたらこんな色に。

初めて食紅付けたもので…^-^; 水の加減が難しい、けど楽しい。「私、この色好きだわ~」と言ってくれる方もいて、うれしいわ~。

羊羹て小豆から作ったことがあって難しかったけど、今は小豆粉なるものがあるから、以外に簡単にできますね。

(え? じゃ、作れって? 今度ね)

“料理教室” への 2 件のフィードバック

  1. 涼しげでこの季節にピッタリ!!の写真
    心が和むわ!!
    ぜひ ご馳走してね・・・

  2. ヒュンさん
    OK~ 作ってあげるね^-^。あんこの粉から作るから意外と簡単。
    覚えてる? 昔小豆から作ったよね? さらし布から小豆が流れちゃって、隣のテーブルから少しもらったの…。

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